阿坝香椿苗基地 高产品种

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香椿苗香椿苗种子香椿苗价格

香椿别名椿芽，在四川、湖北又称椿阳树、椿甜树。为楝科多年生落叶乔木。我国是一用香椿作为蔬菜的国家，栽培食用的历史悠久，全国大部分地区都有分布，尤其在山东、江苏、安徽、陕西和河南等地有成规模的人工栽培。重庆各地目**般多零星栽培于房前屋后、地旁和溪河边，仅在巴南区有少量从山东寿光引种的集中栽植。香椿的食用部位为其春季初生的嫩芽和嫩枝叶，馥郁芳香，甘美可口，营养丰富，有很好的调味作用，能增进食欲。香椿炒鸡蛋、炸椿鱼和椿拌豆腐等皆为传统名菜，具有较高的营养和食疗价值。随着人民生活水平的不断提高，香椿的市场需求量逐年增加，为香椿的发展带来较好的经济效益，栽培香椿具有较大的市场潜力。

香椿苗营养及药用价值

  据测定，每100克可食部分含蛋白质5.7克，脂肪0.4克，碳水化合物7.2克，粗纤维1.5克，维生素C115毫克及维生素B1、维生素B2、维生素A、钙、磷、铁、钾、镁等，其营养素的种类和数量均较一般栽培的蔬菜丰富。香椿的树皮、根皮、嫩枝和种子均可入药，味苦涩、性温，祛风利湿。

香椿苗形态特征

  落叶乔木，树干直挺，光滑，高达10余米，树皮赤褐色，成片状直裂剥落，作蔬菜人工栽培的香椿，因年年采摘嫩芽，植株矮化呈灌木状。一年生的枝条为暗黄灰色，有光泽，叶痕圆而大，留有5个维管束痕，生长速度快。冬季落叶，春季由枝条上发生嫩芽，内有很短的嫩茎及未展开的嫩叶，长不足10厘米，可供采摘食用。叶互生，多为羽状复叶，叶柄基部膨大，红色，有浅沟，具特别香气。小叶8-9对，或更多，卵状或长椭圆状，披针形，长8-10厘米，全缘，或有浅锯齿，表面鲜绿色，背面淡绿色。花序为圆锥花序（复总状花序），**生，与叶等长，或更长，花5瓣，花萼短小，子房5室，卵形，6月开花。木质蒴果狭椭圆形，5心室，每年10月果实成熟时，先端5瓣裂开。种子椭圆形，上端具膜质长翅，发芽力可保存半年，种子粒小，千粒重10克左右。

香椿苗对环境条件的要求

  香椿喜温，耐寒。在平均气温8-12 ℃的地区都能生长，一年生幼株在-10℃下会受冻，成龄大树在-20℃下可安全越冬。椿芽萌发生长适温15-20℃，35℃以上停止生长。

  香椿喜光不耐荫。光照充足，生长快，香味浓，品质好。

  香椿喜湿不耐旱。干旱时适当浇水，保持土壤湿润，促进生长发育。水分过多，易徒长，根颈部易腐烂，品质差，在多雨季节应注意排水。

  香椿对土壤的适应性较强，但以土层深厚、钙质丰富，肥沃的沙质壤土较好。香椿吸收氮较多，钾次之，磷较少。

香椿苗分类与品种 

根据香椿初出芽孢和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两类。

紫香椿：树冠开阔，树皮灰褐色。芽孢紫褐色，有光泽，香味浓郁，含油脂多，品质佳。绿香椿：树冠直立，树皮青皮或绿褐色，叶香味稍淡，含油脂较少，品质差。

泰安凯瑞源农业科技takrynykjyxgs有限公司位于山东泰安高新区北集坡镇，占地面积100多亩。公司年出产各种果树成品苗500多万株。设有采穗园，品种示范园，育苗基地等配套机构齐全。 主要繁育的果树苗种类有： 桃树苗，核桃苗，樱桃苗，苹果苗，梨树苗，柿子苗，板栗苗，山楂苗，葡萄苗，杏树苗，李子苗，石榴苗，草莓苗，蓝莓苗，无花果苗。经济树种类：花椒苗，香椿苗。（桃树苗）：春雪，春蜜，春美，突围，鲁红618，大红桃，仓方早生，永莲蜜桃，映霜红，金童5号，锦绣黄桃，中油4号-16号。 （草莓苗）：红颜，丰香，章姬，塞娃，贵美人，法兰地，甜查理，全**等  （核桃苗）：香玲、鲁光、元丰，丰辉、强特，8518、早实核桃、核桃实生苗等。（樱桃）：红灯、岱红、美早、早红宝石、早大果，萨米脱（吉赛拉矮化砧木成品苗）等。（苹果树苗）；短枝红富士（烟富1-6）、红******、红嘎啦、美国八号、红星金、金帅等。（梨树苗）：黄金、黄冠、圆黄、绿宝石、喜水、大果水晶、爱宕、新高等（柿子苗）：次郎、富有、牛心柿、合柿等  （板栗）：华光、华丰、泰山一号、石丰等（山楂苗）：大金星、大五棱等（葡萄苗）：红提、巨峰、京亚、夏黑、藤稔等（杏树苗）：金太阳、凯特、试管杏、仁用杏等  （李子苗）：安哥诺、秋姬、女神、黑宝石等（石榴苗）：泰山红、蒙阳红、大青皮、大红袍等  （蓝莓苗）：蓝丰，公爵，莱克西，都克等。